DL-PLZ自动开门喷淋式调理杀菌锅

DL-PLZ自动开门喷淋式调理杀菌锅
·全自动开门设计,杀菌效率提升明显。全自动开门技术,代替人工开门,大大提高了杀菌效率,配合自动输送料装置,使传统杀菌工作升级为流水线作业,是大规模食品生产企业的主选。
·罐内温度非常稳定,热分布均匀。为保证更均匀传递和热分布,在杀菌罐内设置七排扇形喷嘴,喷嘴将热水呈扇形均匀喷出,热水喷淋系统使每层托盘中的物料能均匀受热。
·升温快
由于锅内只有少量循环水,并采用高效率换热器。所以,被杀菌食品升温速度快,可以很好地保留食品的风味和色泽,能有效降低能源的消耗。
·完善的压力控制,适合含气包装的杀菌。
精确的压力控制,±0.005 Mpa,杀菌过程中对罐内的温度和压力进行连续监测,控制系统自动对罐内压力进行校正,以使其与包装内的压力相适应,对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理。而不会使包装或其内容物受到破环或变形。
·可选测量F值的功能
杀菌锅可配置有测量F值的功能,所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度曲线、时间压力曲线等均可通过
数据处理软件处理后予以保存或打印。以便于生产管理。
喷淋式(间升间冷)调理杀菌锅适用范围
全功能杀菌锅适用于各类耐高温包装材料:
·金属容器:马口铁罐、铝罐。
·玻璃瓶制品。
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采用日本OKM气动蝶阀,控制精准、可靠,耐磨损、耐腐蚀。 | 采用德国宝德气动角座阀,大流量、长寿命、高效率。 | 选用行业知名品牌过滤器,有效解决因水质问题造成的外包装污垢。 | ||
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采用行业名牌泵浦,运行稳定,噪音更低。 | 采用行业名牌换热器,运行高效,性能无可比拟。 | 选用西门子电气控制系统,安全、稳定、方便、耐用。 | ||
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多种喷淋及换热方式可选,满足不同产品要求。 |
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